Das Weingut!
Auf ca. 5 Hektar Rebfläche kultivieren wir mittels Handarbeit eine Vielfalt der steirischen Weinsorten. Unsere Klassik Weine werden ausschließlich in Stahltanks ausgebaut. Wenn es der Jahrgang zulässt, werden immer wieder klassische Weinsorten auch in barrique Fässer gelagert und ausgebaut. Auch Süßweine und der eine oder andere Frizzante entstehen. Jedes Jahr wird ein Teil der Ernte vom Müller Thurgau und vom Zweigelt zu weißem und roten Traubensaft verarbeitet.
Damit unsere Weine den Erwartungen und den hohen Anforderungen unserer Gäste gerecht werden, reichen wir sie immer wieder bei Verkostungen ein. Die dort erzielten Erfolge können sich sehen lassen und bereiten Euch Genuss pur.
Einzigartige Lagen
Die Neigung der Weinberge, die unterschiedlichen Böden und klimatischen Verhältnisse, sowie die Lage der Weinbauflächen prägen unsere Weine im Süden der Steiermark. Jeder Wein ist einzigartig und besonders.
Nuancenreichtum
Unsere Rebstöcke wachsen je nach Lage auf schottrigen, sandigen Böden sowie auf Lehmböden und Opok. Diese verschiedenen Untergründe bringen Vielschichtigkeit und Nuancenreichtum in unsere Weine.
Tradition
Das Keltern ist beeinflusst von Tradition und der eigenen klaren Linie. Was der Traube vom Rebstock und von der Natur mitgegeben wird, soll sich sortentypisch entfalten können und sich im Wein wiederspiegeln. Dazu des Winzers Gaumen. So sind unsere Weine ein Garant für Individualität und Genuss.
